Über uns

Die Quant Quali­täts­si­che­rung GmbH (kurz: Quant) wurde 2004 in Fulda gegründet.
Als Bera­tungs­un­ter­nehmen sind wir in allen Berei­chen der Lebens­mit­tel­ver­ar­bei­tung und des Lebens­mit­tel­han­dels tätig. Ob Hand­werks­be­trieb, indus­tri­eller Lebens­mit­tel­her­steller, Einzel­handel, Gastro­nomie oder Hotel­lerie – überall wo Lebens­mittel und Hygiene eine Rolle spielen, stehen wir an der Seite unserer Kunden.

Wie unser Motto ​„Quant – Ihr Quali­täts­ga­rant“ zeigt, sind die Qualität und Sicher­heit von Lebens­mit­teln unsere Herzensthemen. Theo­re­ti­sche Konstrukte wie Hygie­ne­vor­schriften, HACCP, GFSI (Global Food Safety Initia­tive) werden mit uns zur gelebten Praxis. Dabei gilt unser Einsatz indi­vi­du­ellen Lösungen, die genau zum jewei­ligen Unter­nehmen passen.
Ergänzt wird das Angebot durch unsere Exper­tise im Bereich Lebens­mit­tel­recht, bei den verschie­denste Zerti­fi­zie­rungs­sys­temen (z.B. IFS, BRC und FSSC 22000) und im Bereich Analytik über die Tentamus-Gruppe.

Unser detail­liertes Bera­tungs­an­gebot finden Sie hier.

Um unseren Kunden den besten Service zu bieten, verfolgen wir das Ziel, Quali­täts­si­che­rung aus einer Hand anzu­bieten. Daher wird unser Bera­tungs­an­gebot durch Audi­tie­rung  (z.B. Hygie­ne­be­ge­hungen, IFS Global Market Assess­ments, Interne Audits…) und ein viel­sei­tiges Schu­lungs­pro­gramm (z.B. Hygiene, interner Auditor und VLOG) abge­rundet. Mit der stetig wach­senden Tentamus Academy bieten wir ein Schu­lungs­pro­gramm für die verschie­denen Teil­nehmer und Themen der Branche an.

Der Schwer­punkt unserer Arbeit liegt auf der DACH-Region, bei Bedarf unter­stützen wir unsere Kunden aber auch weltweit.

Unser Team setzt sich aus Prak­ti­kern unter­schied­li­cher Hand­werks­be­rufe und berufs­er­fah­renen Akade­mi­kern verschie­dener Lebens­mit­tel­fach­rich­tungen zusammen.
Lang­jäh­rige Erfah­rungen in einer Viel­falt von Unter­nehmen, die Kenntnis der aktu­ellen Markt- und Geset­zes­lage sowie wissen­schaft­li­cher Erkennt­nisse stellen unsere hohe Kompe­tenz im Lebens­mit­tel­be­reich sicher. Der stän­dige Erfah­rungs­aus­tausch im Team und mit Part­nern sowie regel­mä­ßige Weiter­bil­dungen sorgen für wert­vollen Input und den Blick über den Tellerrand.

Unsere Mission

Unsere Mission ist es, Lebens­mit­tel­un­ter­nehmen durch die Verbin­dung von Qualität und Sicher­heit zum Erfolg zu führen und zu begleiten.
Getreu unserem Motto ​„Quant – Ihr Quali­täts­ga­rant“ errei­chen wir dies durch kompe­tente Unter­stüt­zung auf Augen­höhe in Form unseres umfang­rei­chen Dienst­leis­tungs­an­ge­bots und der engen Zusam­men­ar­beit mit lang­jäh­rigen Partnern.

Unsere Vision

Unsere Vision ist es, deutsch­land­weit die Nummer 1 im Bereich Lebens­mit­tel­be­ra­tung zu sein.

Dies beinhaltet auch die Etablie­rung der Tentamus Academy als in der Branche bekannte Platt­form, die für kompe­tente und effek­tive Wissens­ver­mitt­lung und Fort­bil­dung steht.
Unser Antrieb ist es, passende und attrak­tive Ange­bote für alle zu schaffen – egal ob Quali­täts­ma­nager, Hand­werks­meis­terin, Auditor, Köchin, Azubi oder Geschäftsführerin.

Quali­täts­ma­nage­ment­sys­teme

Unter­neh­mens­ent­wick­lungen

Auditieren & Beraten

Netzwerk und Wissenstransfer

Training und Weiterbildung

Werte in der internen Zusammenarbeit

Die Zufrie­den­heit unserer Mitar­beiter ist das höchste Ziel bei der internen Zusam­men­ar­beit. Um diese sicher­zu­stellen, legen wir großen Wert auf unsere Werte und internen Angebote:

• Kolle­giale Arbeits­at­mo­sphäre in der Arbeit Spaß macht
• Gegen­sei­tige Unterstützung
• Fami­lien­be­wusstes Arbeitsklima
• Gemein­same Teame­vents und Freizeitangebote
• Eigen­stän­diges und ziel­ori­en­tiertes Arbeiten
• Klare und eindeu­tige Kommunikation
• Flache Hier­ar­chien & aktive Mitgestaltung
• Anspruchs­volle und abwechs­lungs­volle Aufgaben
• Indi­vi­du­elle Weiterbildungsmöglichkeiten
• Streben nach lang­fris­tigen Arbeitsverhältnissen

Werte in der externen Zusammenarbeit

Die Zufrie­den­heit unserer Kunden und die effek­tive Unter­stüt­zung der Unter­nehmen und Führungs­kräfte sind die höchsten Ziele in der externen Zusam­men­ar­beit. Um den besten Service zu bieten, handeln wir nach den folgenden Werten und Zielen:

• Service­ori­en­tie­rung
• Freund­liche Kundenkommunikation
• Bera­tung auf Augen­höhe & Mitent­schei­dung des Unternehmens
• Nutzung vorhan­dener Struk­turen der UN & indi­vi­du­elle Lösungsansätze
• Imple­men­tie­rung des Erar­bei­teten im Unternehmensalltag
• Effek­ti­vität, Effi­zienz und Umsetz­bar­keit der Systeme/​Maßnahmen
• Lang­fris­tige, entwick­lungs-orien­tierte Zusammenarbeit
• Vertrauen & Transparenz
• Sorg­falt & Präzision